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梅干しの概念を覆す紀州五代梅が旨い!みんなにお勧めしたい理由

   

梅干し

梅干しの有名な産地と言えば、和歌山の紀州ですが、今ではスーパーでも紀州の南高梅は購入することができます。

しかし、数ある南高梅の中でも、ワンランク上の南高梅が紀州五代梅です。

紀州梅専門店 五代庵

 

梅そのものの甘みが味わえる紀州五代梅

梅干しと言えば、酸味が特徴ですが、この梅干しは口に入れた瞬間に一番に感じる味は甘みです。

 

しかし、この梅干しははちみつ漬けではなく、調味料による甘みでもなく、梅から感じる甘みなのです。

また、実の食感もほかの梅とは違い、皮は薄いながらもしっかりと中の実を包み込んでいるため、口の中に入れるまではやぶれることはありません。

 

しかし、口の中に入れて舌で少し押してみるとゆっくりと破れ、その感触はまるでベルベットのようです。

種は小さめで、果肉が豊富な実だけが厳選されているため、一粒でも十分に満足できます。

用途に合わせて購入量も選べるので家庭用だけでなく贈り物にも最適

紀州五代梅は、たくさんの容量にわけて購入することができます。

 

家庭用にポリパックに入ったものから、結婚の引き出物に使える1粒個包装になっているものまであります。

結婚の引き出物には、数年前有名女優が使い一時期有名になりました。

 

紀州五代梅は、しそやはちみつを用いた商品も販売されていますが、やはり看板商品である紀州五代梅がおすすめです。

梅干しは日持ちがするため、まとめて購入しておけば、急なお使い物に使うこともできます。

また、毎日一粒の梅干しは体に良いともいわれているので、特別な食品を取り寄せるのではなく、毎日の食卓で家族みんなで楽しめる梅干しを取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

 - グルメ

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